2回目の登場です!上信越自動車道/碓氷軽井沢ICより36km。東京から100分、都会の喧騒を離れ自然が出迎えてくれます。

丘陵コース。アウトはロングからのスタート。フェアウェイは広々としているが、第2打目から左手前に張り出した池が気になる。2番はグリーン手前のガードバンカーがフェアウェイセンターまで張り出し、右サイドからのルートをふさいでいる。7番ミドルは417ヤードと距離が長い上にグリーン前には幅2mのクリークがある。

インは10番ホールは右から、11番は左から攻めれば大きな失敗はない。15番は高低差30mの豪快な打ちおろしロング。最終18番はアイランドグリーンの美しいショートホール。

画像: 暑い夏に食べたい!夏バテ防止にイイ″豆乳″入り「冷し坦々麺」@軽井沢高原ゴルフ倶楽部

さて、今回ご紹介するのは、冷やし坦々麺!

画像: 冷し坦々麺

冷し坦々麺

坦々麺は、モチモチの中華麺。少し豆乳が入っていて辛味がまろやかになっています。大豆は、食物繊維やミネラルが豊富!大豆タンパク質やイソフラボンといった成分が入っていて、夏バテに効果があるそうです。ビタミンB1を多く含む豚肉の挽き肉と合わせると、効果大。ぜひ、お試しあれ!

【住所】群馬県吾妻郡長野原町大字北軽井沢2032 【電話】0279-84-5588

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