博多の最深部で見つけた「もつのすき焼き」
旅行会社が調査する「人気の出張先」ランキングで、常にベスト3に入るのが博多。その理由はもちろん「ウマいモノがいっぱいあるから」です。
博多と言えば「博多ラーメン」「めんたいこ」「もつ鍋」「水炊き」などはすぐ思い浮かぶと思いますが、ほかにもサクサクのごぼう天が乗った「ごぼう天うどん」や人口に対するお店の数が一番多いという「焼鳥」、手土産で隠れた人気の「博多とおりもん」などなど、ウマいものを挙げたらきりがありません。
数多くのお店が高いレベルでしのぎを削る、いわば「グルメ版・修羅の国」とも呼べる博多ですが、「もう定番の博多グルメは飽きた」なんて方に是非行っていただきたいのが、観光客や酔客でに...