夏バテ解消！キムチと食べるラー油で元気百倍！（後編）

週末ゴルフなのに力が出ないと嘆いている方。「キムラ君」で夏バテを解消しましょう！

前編では、週末ゴルフ前後の金曜土曜日曜のスタミナメニューをご紹介しました。

大阪で人気の「キムラ君」でスタミナアップ料理を作ってみました（前編） - みんなのゴルフダイジェスト

「スッパ辛い」で疲れが吹っ飛ぶ
まだまだ暑い日が続きますね。週末ゴルフなのに夏バテで力が出ない〜と嘆いていませんか？
そんなパワーダウンの体には、「キムラ君」が効果的なんだそう！
キムラ君とは…キムチと食べるラー油で味付けしたメニューのこと。大阪難波の「釜たけうどん」が考案。
最初はうどんにかけて食べていたけれど、洋食や中華にも進出しているらしい。僕は「キムラ君」というメニューを、最近知りました。
フードコーディネーターの舘野真知子先生によると、「キムチと食べるラー油の組み合わせは最強」な...

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後編では、週末ゴルフを迎えての月〜木までの「キムラ君」メニューをご紹介します！

教えてくれる人

真知子先生考案
「キムラ君」1週間メニュー

月曜日は辛さまろやかタマゴ炒め

【作り方】⑴フライパンを熱し、ごま油をひく。⑵キムチと溶き卵をサッと炒める。⑶醤油、食べるラー油をかける。

火曜日はミネラルたっぷりわかめ和え

【作り方】⑴乾燥ワカメを水で戻し、余分な水気を切る。⑵キムチとワカメ、食べるラー油をグリグリ混ぜる、

水曜日はキノコの旨味がイイ、キノコ炒め

【作り方】⑴キノコ類を食べやすい大きさに切り、キムチと一緒に軽く炒める。⑵ゴマをパラパラとふりかける。

木曜日は、モチモチ食感が楽しい海鮮チヂミ

【作り方】⑴小麦粉、長イモ、タマゴ、かつお節粉、水を入れて混ぜる。⑵1センチ角のタコ、アサリ、人参も加える。⑶フライパンで生地の両面を焼く。⑷小ねぎ、ラー油、ポン酢、練り梅をかける。

シュチュエーション別
一緒に食べればパワー倍増の食品

日常はタマゴとキノコを摂ろう

タマゴは、良質なタンパク質だからイイ筋肉が作られる。キノコは食物繊維が豊富なので、お腹の中を正常にする。

ゴルフ前は味噌と梅がオススメ

味噌は、細胞の老化を抑えてくれる強い味方。梅は血液をサラサラにして新陳代謝がアップする。

ゴルフ後は豚肉と納豆を摂ろう

豚肉は、ビタミンB1が豊富なのでパワー効率を上げる。納豆は、細胞の再生に役立つビタミン群がいっぱい。

夏バテ解消には、「キムラ君」がオススメです！そしてプラスアルファー食材でもっと元気になりますよ。ぜひ、お試しくださいね。

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