「ゴルフの昼メシはやっぱりラーメンだ」と思っている、みんなのゴルフダイジェスト編集部員が、取材先で「ゴルフ場G麺」として、コースおすすめのラーメンを食べて、みなさんにご紹介! 今回ご紹介するのは、千葉県のきみさらずGLの麻辣牛肉麺だ!
竹の子とピーマンが良いアクセント
牛モモ肉と竹の子、ピーマンの細切り(いわゆるチンジャオロース)に四川山椒をきかせたピリ辛あんかけ醤油ラーメン。牛肉のうまみに竹の子のコリコリ感、ピーマンのシャキシャキ感が絶妙なアクセント。スープは辣油と四川山椒が効いていて、汗をかくほどの辛さ。レンゲを持つ手が止まりません。
ピリッと辛い山椒がたまらない美味しさだ。きみさらずGLに行ったらぜひ食べてみよう!