「酸っぱい」が美味い スカイウェイCC
今回ご紹介するのは、スカイウェイカントリークラブ!東関東自動車道/成田ICより 10km都心箱崎から車で40分、グレードの高いコース造りがコンセプト!丘陵・林間コース。高低差15mのゆるやかな地形に自然林と池に囲まれた18ホールがある。
アウトはフェアウェイが広く、全体的にスコアをまとめやすいが後半の5番から池が効いてくるのでコントロールショットが重要になる。インも1ホールごとに変化があり、特にグリーン前面が池でガードされた12番の名物ホールは面白い。そんなスカイウェイCCで食べられるのが、コレ!
酸辣湯麺
酢の酸味と唐辛子、胡椒の辛味が絶妙でトロリとするあんかけスープに麺がよく合う。酢...