滋賀県大津市にある瀬田GC。こちらは、ゴルフダイジェストの雑誌読者「NO.1」を決める試合、「ゴルフダイジェスト リーダーズ選手権2017 ブリヂストンカップ」の関西予選が行われる会場のひとつだ。リーダーズ選手権に参加する人も、そうでない人も九条ねぎがたっぷり入った「醤油ラーメン」を食べてみよう!
九条ねぎのシャキシャキ感が良いアクセント!
瀬田GCは、井上誠一設計の「北コース」と「東コース」、カジュアルな「西コース」の3コースある。「ゴルフの昼メシはやっぱりラーメンだ」と思っている、みんなのゴルフダイジェスト編集部員は、「醤油ラーメン」を注文してみた。
京都名産の九条ねぎを使った、あっさりだけどコクがある醤油のラーメン。大きな豚バラチャーシューは柔らかくトロトロで、スープの味が染みている。九条ねぎはアクセントになっていて、シャキシャキ感がたまりません!
麺は細ストレート麺。スープは、鶏と野菜をじっくり煮込んだ鶏ガラスープ。鶏の出汁と醤油のコクがあり、すっきり飲めるスープになっている。小チャーハンと唐揚げがついてボリューム満点のセットだ。
リーダーズ選手権の関西予選会場の一つ、「瀬田GC」は2017年7月14日(金)に開催される。参加者はもちろん、そうでない人も瀬田GCに来たらぜひ醤油ラーメンを食べてみてはいかが?